Bajadera od piletine i šunke

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g pilećih šnicli
  • 3 čena belog luka
  • 1 čašica senfa
  • 400 g praške šunke
  • 100 g listića kačkavalja
  • 200 g kačkavalja u komadu
  • 1 jaje
  • 1 čaša kisele pavlake
  • peršun
  • biber
  • vegeta
  • 50 g margarina

Priprema

  1. Šnicle dobro izlupati čekićem za meso i od šnicli formirati koru u prethodno margarinom podmazanom plehu
  2. Beli luk usitniti i njime utrljati šnicle, pa ih pobiberiti i posuti vegetom, pa premazati 1/2 čašice senfa
  3. Preko senfa poređati prašku šunku, pa preko nje tanak sloj senfa, preko senfa narendati kačkavalj
  4. Odozgo bajaderu preliti smesom od jajeta u pavlake i posutu peršunovim listom
  5. Peći na temperaturi od 180 C oko pola sata
  6. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi
  7. Kad je bajadera potpuno hladna seći je na štanglice i servirati

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 7233 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ledene bele kocke