Kisela čorbica od karfiola
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 700 g karfiola
- 1 kašika brašna
- 1 dl mleka
- sirće
- biber
- so
Priprema
- Karfiol oprati, podeliti na cvetove i skuvati
- Napraviti zapršku od ulja i brašna
- Naliti mlekom, začinii i preliti karfiol
- Ostaviti da još malo vri
- Na kraju čorbu zakiseliti sirćetom