Urnebes salata s kajmakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g švapskog sira
- 10 pečenih paprika
- 5 ljutih papričica
- 1 kašika kajmaka
- 5 čenova belog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- 4 tvrdo kuvana žumanceta
- 3 kašike ulja
- so
Priprema
- Paprike oljuštiti i sitno iseckati
- Papričice oprati i sitno iseći
- Beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
- U sir dodati kajmak, alevu papriku i žumanca, pa dobro izmešati
- Zatim, dodati iseckanu papriku, iseckane ljute papričice i beli luk
- Izmešati, pa dodati ulje i so po ukusu
- Ostaviti, pre služenja, nekoliko sati u frižideru