Salata od žute boranije

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g žute boranije
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 veza miroðije
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • biber
  • so

Priprema

  1. Skuvati boraniju u slanoj ključaloj vodi
  2. Ocediti i prohladiti
  3. Peršun sitno naseckati i posoliti
  4. Ostaviti da malo odstoji, pa rukom iscediti sok
  5. Miroðiju takoðe iseckati i pomešati sa boranijom
  6. Dodati seckan crni luk i izgnječen beli luk
  7. Sipati sirće i dobro promešati
  8. Na kraju preliti uljem i posuti biberom po ukusu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Salate
Težina:

Pregledalo: 3037 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lisnati kvadratići