Krem čorba s graškom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g graška
• 100 g šargarepe
• 100 g crnog luka
• 2 kašike brašna
• 1 dl mleka
• 1 dl ulja
• 1 jaje
• so

Priprema

1. Povrće očistiti i oprati
2. U posoljenoj vodi kuvati: sitno iseckan crni luk, šargarepu i grašak
3. Skuvano povrće propasirati, a tečnost sačuvati
4. Na ulju propržiti brašno, pa u njega sipati povrće zajedno sa vodom u kojoj se kuvalo
5. Na kraju, dodati mleko i razmućeno jaje

Slični recepti

Komentari