Jeftini uštipci

Posni jeftini uštipci. U slatkoj varijanti posuti šećerom. U slanoj varijanti služiti sa sirom, kiselim mlekom i slično.

Sastojci

• 500 g brašna
• 1 kockica svežeg kvsca
• 1 kašičica šećera
• ulje za prženje
• so

Priprema

1. U izmrvljen kvasac dodati malo mlake vode i kašičicu šećera
2. Umešati malo brašna, pokriti i ostaviti da nadođe
3. U ostatak brašna dodati malo soli i nadošli kvasac
4. Uz dolivanje mlake vode zamesiti mekano testo
5. Ostaviti na toplom da dvostruko naraste
6. Kašikom vaditi uštipke i pržiti na vrelom ulju

Slični recepti

Komentari