Piletina u vorčester sosu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g belog pilećeg mesa
- 1 kašika vorčester sosa
- 250 g raznobojnih paprika
- 2 kašike maslinovog ulja
- 200 ml biljne pavlake
- 2 kašike gustina
- 100 g feta sira
- 150 ml mleka
- biber
- so
Priprema
- Pileće meso izlupati tučkom za meso i začiniti
- Na zagrejanom ulju ispržiti meso
- U šerpu sipati mleko i pavlaku, izmešati i zagrejati na štednjaku
- Dodati iseckane paprike i sir
- Malo propržiti i dodati gustin razmućen u malo vode
- U pripremljen sos dodati piletinu isečenu na komade i vorčester sos
- Servirati na 4 tanjira uz bareni integralni pirinač