Posne sarme sa vrganjima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 vezice blitve
- 200 g pirinča
- 1 glavica crnog luka
- 50 g suvih vrganja
- suvi biljnini začin
- biber
- so
Priprema
- Blitvu oprati i potopiti u vrelu vodu
- Pirinač oprati i kratko prokuvati sa vrganjima, tako da ostane dopola skuvan
- Na vodi prodinstati iseckan crni luk
- Dodati ostale sastojke i začiniti po ukusu
- Na svaki list blitve staviti pripremljenu smesu i zaviti sarmice
- Naliti vodom i kuvati 30 minuta