Boranija sa jajima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg boranije
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 jaja
  • 0.5 l mleka
  • 3 kašike ulja
  • 50 g margarina
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica aleve paprike

Priprema

  1. Na masnoći propržiti crni luk
  2. Oprati i očistiti boraniju, pa je iseći na komadiće i onda propržiti zajedno sa lukom
  3. Smanjiti temeperaturu i dinstati uz dolivanje malo vode oko 20 minuta da boranija postane mekana
  4. Zatim dodati margarin i blagu zapršku od brašna i aleve paprike
  5. Umutiti jaja sa mlekom i preliti boraniju
  6. Zapeći u zagrejanoj pećnici oko 15 minuta
  7. Služiti uz kiselo mleko

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3152 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ćufte u sosu