Tortice sa pavlakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 4 jajeta
- 1 čaša mleka
- 2 čaše mlevenih oraha
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 čaše šećera
- 2 čaše brašna
- 2 čaše ulja
- Za fil:
- 200 ml mleka
- 150 g šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- Za dekoraciju:
- 400 ml slatke pavlake
- ušećerena trešnja ili višnja
Priprema
- Priprema testa:Umutiti jaja sa šećerom
- Dodati ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo
- Smesu izmešati i izručiti u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 20 minuta
- Priprema fila:U šerpici pomešati mleko, šećer i izlomljenu čokoladu
- Rastopiti na vatri i skloniti
- Iz pečenog i prohlaðenog testa kalupom vaditi kružne oblike a preostali patišpanj izdrobiti i dodati u fil
- Promešati i napuniti špric za tortu
- Dobijenom smesom filovari tortice
- Priprema dekoracije:Mikserom umutiti slatku pavlaku
- Napuniti šlagom špric i ukrasiti tortice
- Kolačiće poreðati na tanjir za služenje i dekorisati ušećerenom trešnjom ili višnjom