Korpice punjene voćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Gotove korpice od testa
- 1 breskva
- 2 jabuke
- 3 kivija
- 300 ml mleka
- 20 g butera
- žuti šećer
- cimet
- 1 puding od vanile
Priprema
- Zagrejati rernu na najaču temperaturu
- Jabuke, kivi i breskvu (može iz kompota) iseći na što tanje listiće
- Rasporediti u pleh obložen papirom za pečenje
- Posuti cimetom i žutim šećerom
- Pleh ubaciti u vrelu rernu oko 10 minuta, da se šećer istopi
- Prohladiti i u svaku korpicu (mogu se kupiti na pijaci) staviti po kašičicu pečenog voća (deo izdvojiti za dekoraciju)
- Puding skuvati u mleku po uputstvu na pakovanju
- Po potrebi dodati šećer, skloniti sa vatre i umešati buter
- Mešati dok se buter ne istopi pa ostaviti da se puding ohladi povremeno mešajući
- Korpice dopuniti pudingom od vanile i ukrasiti pečenim a može i svežim voćem