Svinjsko meso s lukom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g svinjskog mesa
• 350 g crnog luka
• 5 kašika kisele pavlake
• 1 čen belog luka
• 2 kašike brašna
• 2 kašike rastopljene masti
• 1 kašika sirćeta
• biber
• so

Priprema

1. Staviti iseckan crni luk na zagrejanu mast da se proprži
2. Dodati meso isečeno na veličinu zalogaja, iseckan beli luk i biber, pa dinstati uz dolivanje (malo) vode
3. Kad meso omekša, sipati sirće i još malo dinstati
4. Posuti brašnom, zaliti vodom, posoliti i ostaviti da prokuva
5. Pre služenja jelo preliti pavlakom
6. Poslužiti uz kuvani krompir i salatu

Slični recepti

Komentari