Gradski podvarak s kobasicama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg kiselog kupusa ribanca
  • 4 dimljenih kobasica
  • 500 g dimljene slanine
  • 2 čena belog luka
  • 6 kašika masti
  • biber

Priprema

  1. Kupus oprati hladnom vodom
  2. Staviti u dublju šerpu
  3. Naliti čašom hladne vode i dodati mast
  4. Krčkati na tihoj vatri, na šporetu, oko 60 minuta
  5. Dodati izgnječen beli luk i biber
  6. Odozgo poreðati slaninu isečenu na režnjeve i cele kobasice
  7. Staviti u zagrejanu rernu i peći 30 minuta
  8. Služiti uz proju

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4738 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Marinirano svinjsko pečenje