Piletina sa ananasom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg belog pilećeg mesa
- 200 g ananasa
- 2 glavice crnog luka
- 1 manji koren celera
- 3 kašike soja sosa
- 2 cm rendanog ðumbira
- 1 kašika gustina
- 1 kašika meda
- 1 kašika votke
- 0.25 l pileće supe
- ulje
- I još:
- rezanci
- so
Priprema
- Piletinu očistiti od kožice i iseckati na komadiće
- Celer i crni luk očistiti, oprati i izrendati
- Na zagrejanom ulju propržiti luk i celer
- Dodati piletinu i dinstati 15 minuta
- Nakon toga, sipati soja sos, med, votku i gustin
- Promešati i naliti pilećom ili supom od instant kockice rastopljene u toploj vodi
- Zatim, dodati komadiće svežeg ili ananasa iz konzerve
- Ostaviti da proključa pa prokuvati 2 minuta
- Špagete skuvati u posoljenoj vodi i propržiti na ulju sa soja sosom (ili uzeti u kinskim prodavnicama prave kineske rezance od pirinča)
- Predviðeno za 6 osoba