Salata od kobasica i kukuruza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g kobasica
- 200 g ementalera
- 300 g kukuruza (zamrznutog)
- 300 g zelene paprike
- 200 g crnog luka
- 2 kašike sirćeta
- 2 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Kobasicu iseći na polukolutove, sir na štapiće, papriku na rezanca, luk na kolutove
- Kukuruz kratko blanširati
- Umešati sirće, biber i so po ukusu
- Dodati ulje i sve sjediniti mešajući
- Ostaviti da upije, a onda po potrebi začiniti još jedanput
- Poslužiti sa hlebom od integralnog brašna