Brze puter pogačice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 žumance
- 250 g brašna
- 75 g putera
- 1 dl mleka
- kisela pavlaka
- 1 kašičica praška za pecivo
- so
Priprema
- U brašno utrljati puter
- Dodati prašak za pecivo i posoliti
- Uz dodavanje pavlake i mleka zamesiti testo srednje tvrdoće
- Oklagijom rastanjiti testo na debljinu 1 cm
- Okruglom modlom vaditi pogačice
- Premazati ih žumacetom, posuti kimom i poređati u podmazan pleh
- Pogačice staviti u jako zagrejanu pećnicu i ispeći