Brancin s krompirom iz pećnice

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg brancina
• 800 g krompira
• 150 g prazilka
• 150 g paprike
• 200 ml belog vina
• 3 kašike maslinovog ulja
• ruzmarin
• 1 limun
• peršun
• biber
• so

Priprema

1. Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove
2. Praziluk i papriku očistiti, oprati, sitno iseckati i dodati krompiru
3. Posoliti i pobiberiti pa dodati opran iseckan peršun i ruzmarin
4. Sve izmešati i izručiti u nauljen ðuveč
5. Ribu očistiti i oprati
6. Zatim, posoliti i poprskati sokom od limuna a onda je spustiti na krompir
7. Jelo preliti vinom
8. Ðuveč tepsiju staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni
9. Peći oko 60 minuta

Slični recepti

Komentari