Pileće belo meso u slanini
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g pilećih grudi
- 8 grančica ruzmarina
- 8 režnjeva slanine
- 200 ml kečapa
- čili u prahu
- 1 baget hleb
- biber
- so
Priprema
- Pileće grudi opati i iseći na 4 fileta, pa začiniti
- Pomešati kečap i 1/4 kašičice čilija
- Odvojiti polovinu smese i premazati filete
- Ostaviti sat vremena da se meso marinira
- Nakon toga, na filete rasporediti po 2 grančice ruzmarina
- Svaki filet uviti sa po dva režnja slanine i peći na vrućem roštilju oko 15 minuta
- Poslužiti sa preostalim kečapom i bagetom isečenim na kriške