Raštika i pirinač

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g pirinča
  • 500 g raštike
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 kašike rastopljene masti ili ulja
  • 5 kašika kisele pavlake
  • ili 1 limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Mladu raštiku (raštan) očistiti, oprati i iseći na rezance
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  3. Pirinač očistiti i oprati
  4. Na masti ili ulju ispržiti iseckan crni luk
  5. Dodati raštiku, so i biber pa dinstati dok ne omekša
  6. Nakon toga, zaliti vrućom vodom, dodati pirinač i kuvati dok voda ne ispari
  7. Gotovo jelo začiniti kiselom pavlakom ili sokom od limuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2561 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita od krompira i sira