Kremasti špageti sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g špageta
- 300 g praške šunke
- 400 ml neutralne pavlake
- 150 g parmezana
- 3 čena belog luka
- 2 kašike bosiljka
- 1 kašika ulja
Priprema
- Skuvati špagete po uputstvu na pakovanju
- Šunku iseći na trake i pržiti u teflonskom tiganju dok ne postane hrskava
- Na malo ulja propržiti propasirani beli luk, smanjiti vatru pa sipati pavlaku
- Kad se pavlaka malo zgusne, vratiti šunku i dodati 100 grama parmezana i iseckani bosiljak
- Skuvane i oceðene špagete preliti pripremljenim sosom, dobro promešati i posuti preostalim parmezanom