Krem – torta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 200 g brašna
  • 100 g maslaca
  • 1 jaje
  • 1 kašika vode
  • malo šećera
  • Za fil:
  • 3 žumanca
  • 3 dl mleka
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašike slatke pavlake
  • 2 kašike likera
  • pola štapića vanile
  • narendana kora od pola limuna
  • Za ukrašavanje:
  • 2 čaše malina
  • 12 krupnih malina
  • 10 puslica
  • 20 g šećera
  • keks u obliku srca

Priprema

  1. Od navedenih satojaka za testo umesiti glatko testo i staviti ga u frižider da odstoji 1 sat
  2. Onda ga razvući, obložiti dno i stranice kalupa, izbosti viljuškom i peći oko 20 minuta na 180 stepeni
  3. Skuvati mleko sa vanilom i kad provri ohladiti
  4. Mikserom izmešati žumance sa šećerom, sve dok masa ne postane gotovo bela, a potom umešati u ohlaðeno mleko
  5. Smesu dalje mutiti na pari dok se ne zgusne
  6. Dodati liker od malina, slatku pavlaku i koricu od limuna
  7. Kremu ohladiti
  8. Na pečeno testo staviti fil, pa složiti krug malina i krug puslica
  9. Tortu oblepiti keksom potopljenim u liker od malina

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2132 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mafini sa čokoladom