Teleća šnicla

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 400 g teletine od buta
• 3 kašike ulja
• 2 kašike brašna
• so

Priprema

1. Tanke teleće šnicle zarezati na krajevima, da se ne bi skupili prilikom pečenja
2. Istucati šnicle tučkom, posoliti ih i ostaviti na hladnom izvesno vreme
3. Neposredno pred služenje šnicle uvaljati u brašno i stavljati na vruću masnoću da se naglo ispeku sa obe strane i odmah poslužiti
4. U preostalu masnoću dodati 1-2 kašike vode i kada to provri preliti šnicle

Slični recepti

Komentari