Zapečeni bataci sa boranijom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 veća pileća bataka ili karabataka
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 600 g boranije
  • 150 g paradajza
  • 3 kašike ulja
  • 2 dl mleka
  • 2 jajeta
  • biber
  • so

Priprema

  1. Povrće oprati i očistiti
  2. Meso oprati pa izvaditi kost
  3. Zatim, blago izlupati tučkom za meso i pržiti na zagrejanom ulju
  4. Dodati iseckan crni luk, boraniju i iseckan paradajz
  5. Posoliti i pobiberiti pa dinstati 30 minuta uz dolivanje po malo vode
  6. Nakon toga, izvaditi batake i poreðati u nauljenu posudu za pečenje
  7. Odozgo naneti boraniju i preliti umućenim jajima sa mlekom
  8. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko 35 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2298 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Aspik sa povrćem po želji