Grickalica od crnog luka

Prženi hrskavi kolutići od crnog luka. Zdrava grickalica!


Sastojci

  • 1 jaje
  • 300 g crnog luka
  • 100 g kukuruznog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g prezle
  • 3 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na kolutove debljine oko 3 mm
  2. Svaki kolut odvojiti na slojeve sa 2-3 prstena i malo posoliti
  3. Kolutove potopiti u mleko i ostaviti oko 20 minuta
  4. Nakon toga, kolutove luka uvaljati u brašno, razmućeno posoljeno jaje i na kraju u mešavinu kukuruznog brašna i prezli
  5. Pržiti na ulju na umerenoj vatri sa svake strane po 2-3 minuta
  6. Služiti toplo ili hladno kao grickalicu ili kao glavno jelo uz salatu i integralni hleb

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 2469 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolutići sa jagodama