Predjelo od gljiva
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g svežih gljiva
- 100 g pavlake
- 1 limun
- 1 kašičica senfa
- 1 kašika iseckanog peršuna
- biber
- so
Priprema
- Gljive obariti u vodi sa limunovim sokom
- Iseckati na listiće i osušiti
- Dodati senf, pavlaku i začiniti peršunom, biberom i solju