Pire od pasulja s kobasicom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g pasulja
  • 4 domaće kobasice
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašika brašna
  • aleva paprika
  • 4 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Pasulj prebrati i oprati
  2. Zatim, staviti u lonac da se kuva
  3. Kad proključa prosuti vodu, naliti drugu vodu i dodati isecakan crni luk
  4. Kuvati sve dok pasulj ne omekša
  5. U posebu šerpu sipati 2 kašike ulja, pa kad se zagreje upržiti brašno
  6. Nakon toga, dodati malo aleve paprike
  7. Skuvani pasulj ocediti (malo tečnosti u kojoj se kuvao - sačuvati), posoliti, propasirati i naliti malo vode u kojoj se kuvao
  8. Smesu od pasulja izručiti u zapršku sa alevom paprikom i još malo prokuvati
  9. Na kraju, servirati uz pržene domaće ili roštilj kobasice i salatu po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2541 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rolat od ćurećeg mesa