Fuzili sa fetom i pršutom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g spiralne testenine
• 100 ml slatke pavlake
• 100 ml belog vina
• 50 g praške šunke
• 200 g feta sira
• 50 g pršute
• 40 g maslaca
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 manja glavica crnog luka
• 2 čena belog luka
• muškatni oraščić
• biber
• so

Priprema

1. Testeninu skuvati u dosta posoljene vode, po uputstvu na pakovanju, pa je ocediti
2. Na rastopljenom maslacu propržiti sitno iseckan crni i ispasiran beli luk
3. Dodati na listiće isečenu pršutu i veoma sitno iseckanu prašku šunku i belo vino
4. Propržiti kratko
5. U pavlaku dodati rendani muskatni orah
6. Posoliti i pobiberiti
7. Zatim, u smesu narendaiti polovinu fete
8. Smesu sa pavlakom pomešati sa prženom pršutom i sve kratko prokuvati
9. Nakon toga, umešati oceðenu testeninu
10. Dobro izmešati i servrati sa preostalom fetom isečenom na kockice

Slični recepti

Komentari