Torta od jagoda

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 jaja
  • 160 g šećera
  • 200 g brašna
  • 50 g maslaca
  • kora od limuna
  • Za fil:
  • 300 g jagoda
  • 3 dcl slatke pavlake
  • 100 g šećera

Priprema

  1. Žumanca penasto umutiti sa šećerom, dodati izrendanu koru od limuna, rastopljen maslac i na kraju čvrst sneg od belanaca
  2. Sve lagano izmešati i sipati u zamašćen i pobrašnjen kalup i peći na umerenoj temperaturi oko 30 minuta
  3. Priprema fila: polovinu jagoda ispasirati i staviti u dve trećine umućene slatke pavlake
  4. Ostatak jagoda očistiti od peteljki, ocediti od vode i poprskati konjakom ili rakijom
  5. Razrezati tortu na pola i filovati pripremljenim kremom od jagoda, a okolo premazati preostalom umućenom pavlakom i ukrasiti jagodama

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2905 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ponoćna praznična torta