Lenja pita sa sirom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Testo:
• 125 g margarina
• 125 g šećera
• 1 jaje
• brašno po potrebi
• Fil:
• 250 g neutralnog krem sira
• 100 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 kg jabuka

Priprema

1. Sjediniti margarin, šećer i jaje,pa dodati brašna da se zamesi mekano testo, koje se odvaja od ruku
2. Ostaviti testo da odstoji malo, pa ga podeliti na dva dela i jedan deo rastanjiti u plehu
3. Očišćene jabuke narendati, pa ih sjediniti sa ostalim sastojcima za fil i rasporediti ga preko kore u plehu
4. Rastanjiti drugi deo testa (na 5mm), a zatim ga iseći na "štapiće" jednake širine
5. Reðati štapiće ukoso preko fila, sa razmakom kolika im je i širina, završiti jedan red, pa napraviti još jedan red, samo promeniti ugao štapićima testa

Slični recepti

Komentari