Kekin eurokrem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g šećera
- 300 ml vode
- 3 vanilin šećera
- 250 g margarina
- 400 g mleka u prahu
- 100 g čokolade
Priprema
- Preliti šećer vodom i staviti na vatru
- Sačekati da provri i pustiti da vri 7 minuta, pa skinuti sa vatre
- Malo prohladiti, pa dodati vanilin šećer i margarin i mešati varjačom, da se margarin istopi
- Zatim, sipati mleko u prahu i miksati 5 minuta
- Masu podeliti na dva dela - u jedan deo dodati otopljenu čokoladu, a drugi deo ostaje beo
- Izliti obe mase u odgovarajuću posudu, pa ostaviti da se stegnu