Banane u čoko umaku

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 banana
  • 200 g brašna
  • 3 jaja
  • 100 g kokosa ili mlevenog keksa
  • prezle
  • ulje
  • Umak:
  • 200 g crne čokolade
  • 200 g žutog šećera
  • 100 g prah šećera
  • 125 ml vode
  • 350 ml mleka
  • 1 kašika gustina
  • 20 g margarina

Priprema

  1. Banane iseći po dužini,uvaljati ih u brašno, umočiti u prethodno smućkana jaja i u kokos (keks) pomešan sa malo prezli
  2. Pržiti ih sa obe strane da porumene, pa ih ocediti na papiru
  3. Na laganoj vatri istopiti u vodi žuti šećer i prah šećer,da se karamelizuje
  4. Dodati mleko i gustin razmućen s jednom kašikom vode
  5. Mešati dok se umak ne zgusne, skloniti s vatre, dodati margarin i rendanu čokoladu
  6. Dobro izmešati i umakom preliti banane

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 2746 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprika punjena ribom