Čokoladna pita
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Nadev:
- 100 g mlečne čokolade
- 100 g čokolade za kuvanje
- 1 vanilin šećer
- 3 kašičice gustina (može i obično brašno)
- 200 ml slatke pavlake
- 2 jaja
- Testo:
- 150 g brašna
- 50 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 100 g margarina
- šećer u prahu
Priprema
- Za nadev mešati na pari obe čokolade sa vanilin šećerom
- Gustin pomešati sa 2 kašike slatke pavlake
- U čokoladu, najpre, smiksati slatku pavlaku i jaja, pa dodati i gustin i sve zajedno miksati još par minuta
- Napraviti testo (mekano) od potrebnih sastojaka, pa njime obložiti okrugli pleh i izbosti ga viljuškom,po dnu, na par mesta
- Usuti nadev u "udubljenje od kore",pa ispeći kolač i posuti ga prah šećerom