Kolačići sa pistaćima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 1 žumance
- 400 g brašna
- 200 g šećera
- 200 g maslaca
- 50 g iseckanih pistaća
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kesica glazure od čokolade
Priprema
- Umutiti mikserom maslac, šećer i vanilin šećer
- Kad smesa postane penasta dodati jaje a zatim žumance
- Pomešati brašno sa praškom za pecivo i zamesiti glatko testo sa smesom od jajeta
- Sipati u špric za kolače, pa na plehu obloženom masnim papirom na malom rastojanju istisnuti po tri loptice
- Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta
- Zatim, izvaditi pleh i ostavii da se kolači sasvim ohlade
- Prema uputstvu na kesici pripremiti glazuru od čokolade
- Otopiti je iznad pare i ukrasiti svaki kolačić
- Posuti iseckanim pistaćima i ostaviti da se glazura stegne
- Količina za 60 komada
- Po komadu oko 70 kcal