Torta od krompira
Slatka torta od krompira i oraha.
Sastojci
- 1 kg krompira
- 0.5 kg šećera
- 250 g margarina ili putera
- 150 g mlevenog plazma keksa
- 150 g mlevenih oraha ili lešnika
- (po želji pre mlevenja malo ispržiti)
- malo čokolade ili kakao prah
Priprema
- Obariti krompir u ljusci, pa mikserom dobro izraditi da dobijemo pire
- Šećer i margarin posebno umutiti
- Kad se pire prohladi, spojiti ga sa ostalim sastojcima i dobro izmiksirati da se masa izjednači
- Formirati tortu željenog oblika
- Odozgo možete posuti samo orasima ili prekriti šlagom
- Ova torta ima ukus kesten torte (a masu možete formirati i kao rolat
- )