Punjene gondole

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 patlidžana
  • 150 g pirinča
  • 200 g paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašičice origana
  • 2 kašike ulja
  • cimet
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprane patlidžane uviti u foliju i peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 15 minuta
  2. Za to vreme staviti opran pirinač da se kuva, a paradajz preliti vrelom vodom i oljuštiti, pa iseći na kockice
  3. Parlidžane prepoloviti uzdužno, ostaviti da se ohlade i onda izdubiti
  4. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni i beli luk
  5. Dodati krupno sečeno meso patlidžana, iseckan paradajz, kuvani pirinač i začiniti sa 2 kašičice origana, malo cimeta, bibera i posoliti
  6. Kratko propržiti pa napuniti polutke patlidžana
  7. Poreðati u nauljenu vatrostalnu posudu
  8. Staviti u zagrejanu pećnicu i peći oko 20 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2020 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečene šnicle i šampinjoni