Zelena musaka od graška

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg graška
• 600 g krompira
• 300 g šargarepe
• 1 glavica crnog luka
• 4 dl soka od paradajza
• 1 vezica miroðije
• 3 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Grašak oprati i obariti u slanoj vodi
2. Na zagrejanom ulju prodinstati sitno iseckan crni luk i izrendanu šargarepu
3. Zatim dodati oceðen grašak i iseckanu miroðiju
4. U nauljenu vatrostalnu posudu reðati red krompira isečenog na tanke kolutove pa red graška; Završiti sa krompirom
5. Preliti sokom od paradajza i staviti u zagrejanu pećnicu
6. Musaku peći oko 45 minuta

Slični recepti

Komentari