Pileći rižoto sa kikirikijem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 fileta piletine
- 4 kašike kikiriki putera
- 200 g pirinča
- 4 kašike ulja
- vegeta
Priprema
- Pileće filete istanjiti i iseckati na manje komade, po ukusu začiniti
- Ispržiti komadiće fileta i staviti sa strane
- Ne prosipati ulje u kome ste ih pržili
- Skuvati pirinač
- U šerpu ili tiganj u kome ste pržili filete, dodati pirinač sa malo ulja i propržiti ga, da dobije malo tamniju boju (od ulja i ostataka fileta
- Dodati filete i 4 kašike kikiriki putera i dobro izmešati da se sve "zalepi" zajedno
- Začiniti po ukusu
- Služiti sa tartar sosom ili samo majonezom i šopskom salatom
