Mikado torta sa kafom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 17 jaja
  • 280 g šećera
  • 250 g butera
  • 150 g mlevenih badema
  • 1 kašika mlevene crne kafe
  • 8 kašika skuvane crne kafe
  • 140 g mlevenih oraha
  • 2 rebra čokolade
  • oblanda za šaranje torte

Priprema

  1. U posudu izručiti 280 g šećera, pa dodati 1 celo jaje i 10 žumanaca
  2. Smesu dugo mutiti, oko 60 minuta
  3. U dobro umućenu smesu dodati struganu čokoladu, 1 kašiku mlevene crne kafe, mlevene bademe i orahe
  4. U posebnoj posudi ulupati sneg od 10 belanaca i pažljivo sjediniti sa smesom od žumanaca
  5. Jednu trećinu smese sipati u namazanu buterom modlu i ispeći u zagrejanoj rerni 3 kore
  6. Priprema nadeva: 8 kašika šećera i 6 žumanaca izmešati i kuvati na pari dok se smesa ne zgusne
  7. Dodati 8 kašika jake kuvane crne kafe, pa mešati dok se ne zgusne
  8. Zatim, ostaviti da se ohladi
  9. Hladnom nadevu dodati 250 g butera i dobro izmešati
  10. Ovim kremom namazati svaki deo ohlaðenih kora za tortu
  11. Premazati spolja istim kremom i išarati kockicama oblande

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2380 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pržene paprike