Crvena čorba s pirinčem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 80 g šargarepe
  • 80 g celera
  • 50 g pirinča
  • 500 g krompira
  • 200 g praziluka
  • 100 g crnog luka
  • 1 kašika mlevene crvene paprike
  • muškatni oraščić
  • suvi biljni začin
  • 1 kocka za supu
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Pirinač oprati i skuvati, a povrće očistiti i oprati
  2. U lonac sipati malo ulja pa na njemu ispržiti sitno iseckan crni luk
  3. Dodati iseckan praziluk, rendano povrće (sem krompira) i mlevenu papriku
  4. Sipati malo vode i dinstati dok povrće ne omekša
  5. Nakon toga, dodati na kocke isečen krompir i u vodi razmućenu kocku za supu
  6. Doliti još vode i kuvati dok krompir sasvim ne omekša
  7. Na kraju u čorbu izručiti kuvan pirinač
  8. Posoliti, začiniti suvim začinom i rendanim muskatnim oraščićem

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2500 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pašteta od celera