Sojini komadići sa krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 150 g sojinih komadića
  • 400 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 dl supe
  • 1 čen belog luka
  • 3 dl ulja
  • peršun
  • so
  • biber
  • vegeta
  • bosiljak

Priprema

  1. Sojine komadiće prokuvati (hidrirati) 10 minuta u 7 dl slane vode sa začinima i ocediti
  2. Na vrelom ulju pržiti seckani crni luk dok ne omekša
  3. Dodati hidrirane sojine komadiće, zgnječeni beli luk, biber i začine
  4. Dinstati, nalivajući supom, još 10 minuta
  5. Krompir se oljušti, iseče na kockice i prži na puno ulja dok ne bude reš pečen
  6. Pomešati sojine komadiće i krompir, posuti iseckanim peršunom i služiti

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Nenad Pantovic

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 4701 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pogača sa semenkama