Omlet sa malinama i bademima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za omlet:
  • 4 jaja
  • maline
  • 200 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 50 g suvog grožða
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 2 kašike margarina
  • iseckani badem
  • soli
  • 2 kašike ruma
  • ulje
  • I još:
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Pomešati žumanca sa šećerom i solju
  2. Dodati mleko i brašno, pa umutiti
  3. Ostaviti da smesa odstoji pola sata
  4. Od belanaca umutiti čvrst sneg i dodati smesi od žumanaca
  5. U tiganj sa zagrejanim uljem sipati kutlaču pripremljenog testa kao za palačinke
  6. Čim se malo ispeče podeliti na više manjih delova
  7. Kad palačinke dobiju zlatnu boju u tiganj dodati malo margarina, 2 kašike suvog grožða i 3 kašike iseckanih badema
  8. Maline zagrejati
  9. Preliti sa malo ruma i dodati u tiganj
  10. Smesu izmešati i na kraju posuti šećerom u prahu
  11. Servirati toplo

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 1647 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa mesom i pavlakom