Čokoladna pena
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.5 l slatke pavlake
- 250 g čokolade
- 50 g maslaca
- voće po izboru
- (jagode, narandže...)
Priprema
- U posudu staviti pavlaku i 200 g čokolade, pa na tihoj vatri otopiti
- Prohladiti i staviti preko noći u frižider da se dobro ohladi
- Sutradan smesu mutiti mikserom sve dok ne postane penasta
- Sipati u činijice ili modlice
- Sačekati da se stegne, pa izručiti na tanjire za serviranje
- Svaki kolač preliti glazurom od preostale čokolade i maslaca
- Ohladii i ukrasiti voćem po izboru