Domaći puding sa bobicama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za 6 osoba
• 3 listića želatina
• 5 dl punomasne slatke pavlake
• 4 kašike šećera u prahu
• Za ukrašavanje:
• 250 g malina
• 125 g crvenih ribizli
• 125 g borovnica

Priprema

1. Listiće želatina potopite u hladnu vodu
2. Dok čekate da omekšaju, sipajte u posudu slatku pavlaku i šećer, sačekajte da provri i skinite sa ringle
3. Listiće želatina sipajte u slatku pavlaku i snažno mešajte da se sasvim otope i sjedinite sa ostalim sastojcima
4. Ovako dobijenu masu procedite kroz najsitniju cediljku
5. Kremu rasporedite u šire čaše i ostavite da se hladi 15 minuta na sobnoj temperaturi
6. Svaku čašu prekrite providnom folijom i hladite najmanje 2 sata u frižideru
7. Čaše izvadite iz frižidera i poredjajte ih u pleh u koji ste prethodno sipali malo tople vode kako biste kremu lakše preručili na tanjiriće
8. Ukrasite bobičastim voćem i služite

Slični recepti

Komentari