Rolat od čokolade

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 jaja
  • 100 g šećera
  • 2 rebra čokolade
  • 70 g lešnika ili badema
  • 50 g brašna
  • Za glazuru:
  • 2 rebra čokolade
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike vode
  • malo maslaca

Priprema

  1. Penasto umutiti žumanca i šećer, dodati na pari omekšalu čokoladu, umešati brašno i mlevene lešnike
  2. Od belanaca ulupati čvrst sneg
  3. Žumancima dodati naizmenično penu od belanaca i brašno sa lešnicima, pa lagano izmešati
  4. Staviti na podmazan i brašnom posut pleh i peći na 180 stepeni oko 15min
  5. Zatim rolat istresti na šećerom posut salvet, brzo premazati džemom od kajsija i saviti
  6. Hladan rolat preliti glazurom; kuvati čokoladu sa vodom, šećerom i malo maslaca, uz stalno mešanje dok se ne zgusne
  7. Preliti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1591 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Namaz od rendanih jaja