Liker od ruža
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g latica ruža
- 1 l alkohola
- 1 kg šećera
- destilisana voda
Priprema
- Latice oprati, prosušiti papirnom salvetom i staviti u bocu, pa naliti akloholom
- Hermetički zatvoriti boce i držati na suncu najmanje 41 dan
- Nakon toga, ocediti tečnost preko filtera
- U posebnoj posudi kuvati šećer sa destilisanom vodom
- Kad se šećer gusto ušpinuje naliti ga filtriranim alkoholom i ostaviti da proključa jedan ključ
- Zatim, sipati u boce i zatvoriti