Višnje sa zelenim biberom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 ml soka od višanja
• 1 kašičica zelenog bibera
• 1 kesica džem-fiksa
• 400 g šećera

Priprema

1. Zeleni biber oprati pod mlazom hladne vode, ocediti i izgnječiti
2. U posudu za kuvanje sipati sok od višanja
3. Dodati šećer i džem-fiks
4. Kuvati na jakoj vatri da proključa, zatim kuvati još 4 minuta
5. Dodati biber i dobro izmešati
6. Odmah puniti čiste, suve tegle
7. Tegle zatvoriti i okrenuti naopako
8. Ostaviti tako 5 minuta pa odoložiti na hladno, tamno mesto

Slični recepti

Komentari