Zdrava makovnjača sa limunom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g maka
- 50 g mlevenih badema
- 7 kašika smeđeg šećera
- 170 g integralnog brašna
- 130 g belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 0.5 kašike ekstrata limuna
- 0.5 kašičice ekstrakta vanile
- sok od jednog limuna
- 0.5 šolje vode
- 0.5 šolje ulja
- na vrh noža soli
Priprema
- Pomešati obe vrste brašna
- Dodati prašak za pecivo, šećer, so, mak i mlevene bademe
- Sipati vodu, sok od limuna, ekstrakt vanile i limuna
- Na kraju dodati ulje i sve dobro sjediniti
- Smesu izručiti u duguljasti nauljen i pobrašnjen pleh
- Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni, oko 40 minuta