Salata od kukuruza i krompira
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 krompira kuvana u ljusci
- 250 g kuvanog kukuruza
- 1 vezica mladog crnog luka
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike sirćeta
- 0.5 kašičice šećera
- malo timijana ili
- majčine dušice
- biber
- so
Priprema
- Oljuštiti kuvan krompir, iseći na tanje kolutove i složiti u krug kao crep na veći tanjir
- Preko krompira posuti zrna kukuruza i sitno iseckan mladi luk
- Od ostalih sastojaka napraviti dresing i u tankom mlazu preliti salatu
- Ostaviti da se ohladi
- Pred serviranje ukrasiti rukolom ili rotkvicama i kolutovima limuna