Narandža kocke sa sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za biskvit:
  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 100 g brašna
  • 25 g gustina
  • praška za pecivo
  • Za krem:
  • 2 crvene pomorandže
  • 200 ml soka od pomorandže
  • 500 g švapskog sira
  • 300 ml slatke pavlake
  • 8 listova želatina
  • 50 g šećera
  • I još:
  • 125 ml soka od pomorandže
  • 0.5 kesice preliva za tortu

Priprema

  1. Priprema biskvita: Penasto umutiti jaja, šećer i 3 kašike tople vode
  2. Pomešati brašno sa gustinom i praškom za pecivo, pa dodati u smesu sa jajima
  3. Izručiti u pleh dimenzija 24x32 cm koji je obložen kuhinjskim papirom
  4. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni 25 minuta
  5. Pečen biskvit izvaditi na tanjir, skinuti papir i ostaviti da se ohladi
  6. Nakon toga, oko biskvita staviti pravougaoni okvir za tortu
  7. Priprema krema: Najpre potopiti želatin u vodu
  8. U posebnoj posudi zagrejati sok od pomorandže i šećer
  9. Skloniti sa vatre, ohladiti i dodati oceðen želatin
  10. Smesi zatim, dodati sir i sve dobro izmešati
  11. Slatku pavlaku čvrsto ulupati i dodati siru
  12. Pomorandže očistiti, skinuti belu opnu, iseckati i dodati kremu
  13. Nakon toga, krem ravnomerno rasporediti po biskvitu i staviti u frižider da se dobro ohladi
  14. Zatim, pripremiti preliv za tortu i sok od pomorandže po uputstvu na pakovanju, ali bez dodavanja šećera
  15. Ohladiti preliv, pa sipati u špric za tortu i iscrtati linije preko krema
  16. Kolač staviti u frižider, pa pred služenje seći kocke

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2617 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Brodet od bataka