Mesne loptice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 700 g kuvanog pilećeg mesa
- 300 g svežeg svinjskog mesa
- 2 čena belog luka
- 1 kašika prezli
- 1 dl ulja
- majčina dušica
- muškatni oraščić
- 2 jaja
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Samleti kuvano pileće meso i sveže svinjsko meso
- Izmešati meso i dodati četvrt veze isckanog peršuna, iseckan beli luk, narendan muskatni oraščić, majčinu dušicu, jaja, prezle, biber i so
- Smesu dobro umesiti pa oblikovati loptice
- Na zagrejanom ulju pržiti mesne loptice oko 20 minuta
- Servirati uz kuvanu testeninu